عن
يمكن تصنيف اللفت (Brassica rapa subsp. rapa) أو اللفت الأبيض كنوع من الخضروات الجذرية. عادة ما يتم زراعة اللفت في المناخات المعتدلة في جميع أنحاء العالم و ذلك لجذره الأبيض المخروطي البصلي الشكل.
إن الأنواع الصغيرة اللينة من اللفت ملائمة للإستهلاك الآدمي. أما الأنواع الكبيرة فعادة ما تستخدم كعلف للحيوانات.